Никто из нас не хочет жить с диабетом и гипертонией, никому не нравится жить с повышенным холестерином. Но как уберечь себя от болезней века?

Израильские врачи считают, что прежде всего следует правильно питаться. В последнее время о пользе здорового питания говорится и пишется очень много. А вот - несколько простых и вкусных советов, которые помогут поддерживать свое здоровье без особых усилий.

Для снижения холестерина

Ежедневно употребляя 2-3 столовых ложки оливкового или канолового (рапсового) масла в день, можно понизить уровень плохого холестерина в крови. Разделить дневную норму можно так: одну ложку добавить в салат, вторую использовать для быстрой обжарки, третью - съесть, макая в нее хлеб из муки грубого помола.

Для снижения кровяного давления

То, что при повышенном давлении нужно ограничивать себя в употреблении соли, знают все. Но очень важно одновременно с этим увеличить потребление калия. Этим микроэлементом богаты все овощи и фрукты, но больше всего его содержится в цитрусовых, бананах, петрушке, сельдерее, помидорах, шпинате, моркови. Калий укрепляет стенки кровеносных сосудов, помогая нормализовать давление.

Для профилактики рака простаты

К раку простаты может привести злоупотребление жирной пищей, особенно жирным мясом и колбасами. А вот помидоров нужно стараться съедать как можно больше. Очень полезны вяленые помидоры, которые подсушили и залили оливковым маслом. Хороши также любые соусы, которые приготовили из обжаренных на оливковом масле томатов.