Исследование, которое проводили ученые в Израиле, наблюдавшие за группой людей с крайней степенью ожирения, показало, что наилучших результатов по снижению веса достигли те из участников эксперимента, которые съедали в день не менее 170 г йогурта.
 
Им удалось потерять более 61% веса, это намного больше чем другая группа испытуемых, которая питалась тем же меню, но без йогурта.

Это уже не первый опыт, который доказывает удивыительное влияние продуктов, богатых кальцием, на снижение веса тела. Аналогичные данные были получены исследователями в США, Британии и в других местах.
 
Ученые полагают, что кальций связывает жиры в кишечнике и способствует их выводу из организма.

Интересно, что особо активное действие йогурт оказывает на жировые отложения в области живота. Люди, включающие в свое меню обезжиренный несладкий йогурт, наиболее интенсивно худеют именно в области талии.